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Salinité huitres

Salinité - Etude de la salinité de l’eau de stockage sur la composition biochimique et la texture de la chair des huîtres ainsi que sur leurs caractéristiques organoleptiques. Convention CRBN Actions en faveur du développement économique de la filière re

Team 2: Reproduction and development of aquatic organisms: evolution, adaptation, regulations
2017 to 2019
Program type: 
National/Regional

Participantes BOREA : Clothilde Berthelin, Kristell Kellner, Estelle Le Bihan