Maturité objective des poissons par l'histologie quantitative

Financé sous une Convention avec France Filière Pêche, ce projet de thèse porte sur la détermination de la maturité sexuelle des femelles chez trois espèces de poissons : cardine franche (Lepidorhombus whiffiagonis), cardine quatre taches (Lepidorhombus boscii) et rouget barbet de roche (Mullus surmuletus). La détermination de maturité étant faite de manière très subjective en suivant des critères macroscopiques, ce projet a donc pour objectif d'utiliser des outils tels que la stéréologie et l'histologie afin de relier la phase de maturité du poisson à un paramètre macroscopique plus facile à mesurer sur le terrain (taille, âge, masse, indice gonado-somatique, iicce hépato-somatique,...). Il sera ensuite possible d'estimer les éléments influençant l'âge à maturité en fonction des traits d'histoire de vie de chaque espèces (paramètres environnementaux, pressions anthropiques, différences inter-spécifiques,...).